Unser Restaurant

Vom Bauernhof direkt auf den Tisch

Notre chef David vous fait découvrir une cuisine raffinée dans un cadre résolument authentique. Notre hôtel-restaurant vous propose toute l’année des plats du terroir pour le déjeuner et le dîner. Notre carte met en avant des produits frais, locaux et de saison, pour vous faire goûter le meilleur de la Normandie.

Unabhängig von der Jahreszeit bietet das Restaurant Ihnen einzigartige Erlebnisse!

Genießen Sie erlesene Getränke und entdecken Sie unsere Weinauswahl in unserer Bar, einem Ort, der zum Entspannen und geselligen Beisammensein einlädt.

Pour les lève-tard, profitez du confort de votre chambre et laissez-nous vous servir le petit-déjeuner à votre convenance.

Genießen Sie ein wunderschönes und außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis und nutzen Sie gleichzeitig den Komfort des Hotels.

Praktische Informationen

Unsere Öffnungszeiten variieren je nach Wochentag.

Montag bis Freitag: 19:00 bis 20:30 Uhr

Samstag und Sonntag: 12:00 bis 13:30 Uhr und 19:00 bis 20:30 Uhr

Eine Auswahl köstlicher Gerichte im Restaurant Ferme de la Ranconniere in der Normandie
Lachstatar wird im Restaurant Ferme de la Ranconniere mit frischen Zutaten zubereitet

Anmerkung des Küchenchefs

Nous avons la chance d’être au cœur d’un Terroir culinaire généreux, qui nous permet de sublimer les saveurs traditionnelles.

De la Crème d’Isigny aux Huitres d’Asnelles, les produits que nous travaillons sont toujours frais et de saison, pour mettre dans nos assiettes le meilleur de notre belle Région.

Mon ambition, partagée par toute mon équipe, est d’offrir une cuisine authentique, savoureuse, avec ce soupçon de modernité, à l’image de la rénovation des lieux.

Entdecke den Brunch des Monats

Combinaison d’une ambiance raffinée et d’un buffet qui réunit les saveurs du monde, la Rançonnière fait voyager vos papilles avec un brunch coloré, croquant et parfumé.

Brunch im La Ferme de la Ranconniere, einem charmanten Brunch-Lokal in der Nähe von Caen
Ledersessel in der Bar des charmanten Hotels Ferme de la Rançonniere in der Normandie

Entdecken Sie die Bar

Sie möchten bei einem Drink entspannen und edle Weine genießen? Unsere Bar erwartet Sie!

Für einen unvergesslichen Tag kontaktieren Sie uns jetzt