Ons restaurant
Van de boerderij naar de tafel
Notre chef David vous fait découvrir une cuisine raffinée dans un cadre résolument authentique. Notre hôtel-restaurant vous propose toute l’année des plats du terroir pour le déjeuner et le dîner. Notre carte met en avant des produits frais, locaux et de saison, pour vous faire goûter le meilleur de la Normandie.
In elk seizoen pakt het restaurant groots uit om u unieke ervaringen te bieden!
Geniet van heerlijke drankjes en ontdek onze wijnselectie in onze bar, een ruimte die uitnodigt tot ontspanning en gezelligheid.
Pour les lève-tard, profitez du confort de votre chambre et laissez-nous vous servir le petit-déjeuner à votre convenance.
Geniet van een prachtige en uitzonderlijke gastronomische ervaring en profiteer tegelijkertijd van het comfort van het hotel.
Praktische informatie
Onze openingstijden variëren afhankelijk van de dag van de week.
Maandag tot en met vrijdag: 19:00 tot 20:30 uur
Zaterdag en zondag: 12:00 tot 13:30 en 19:00 tot 20:30
De opmerking van de chef-kok
Nous avons la chance d’être au cœur d’un Terroir culinaire généreux, qui nous permet de sublimer les saveurs traditionnelles.
De la Crème d’Isigny aux Huitres d’Asnelles, les produits que nous travaillons sont toujours frais et de saison, pour mettre dans nos assiettes le meilleur de notre belle Région.
Mon ambition, partagée par toute mon équipe, est d’offrir une cuisine authentique, savoureuse, avec ce soupçon de modernité, à l’image de la rénovation des lieux.
Ontdek de brunch van de maand
Combinaison d’une ambiance raffinée et d’un buffet qui réunit les saveurs du monde, la Rançonnière fait voyager vos papilles avec un brunch coloré, croquant et parfumé.
Ontdek de bar
Zin om te ontspannen met een drankje en te genieten van heerlijke wijnen? Onze bar staat voor u klaar!
enkele foto's
Voor een onvergetelijke dag, neem nu contact met ons op