Menu Fête des Mères
Menu Fête des Mères
Menu 50€ ; disponible le dimanche 25 mai , midi et soir , sur réservation
Entrées
******Tartare de saumon , mangue , noisette
ou
Oeuf Bio poché , champignons de Paris, sauce foie gras
Plats
******Ballottine de pintade aux morilles , écrasé de pommes de terre
ou
Pavé de Bar à la plancha , écrasé de pommes de terre
Desserts
******Délice framboise et pistache
ou
Tarte Tatin
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