Ons restaurant
Van de boerderij naar de tafel
Onze chef-kok, Matthieu, nodigt u uit om verfijnde gerechten te ontdekken in een authentieke omgeving. Ons hotelrestaurant serveert het hele jaar door regionale gerechten voor lunch en diner. Op onze menukaart staan verse, lokale en seizoensgebonden producten centraal, zodat u kunt genieten van het beste dat Normandië te bieden heeft.
In elk seizoen pakt het restaurant groots uit om u unieke ervaringen te bieden!
Geniet van heerlijke drankjes en ontdek onze wijnselectie in onze bar, een ruimte die uitnodigt tot ontspanning en gezelligheid.
Voor laat opstaanders: geniet van het comfort van uw kamer en laat ons u het ontbijt serveren wanneer het u uitkomt.
Geniet van een prachtige en uitzonderlijke gastronomische ervaring en profiteer tegelijkertijd van het comfort van het hotel.
Praktische informatie
Onze openingstijden variëren afhankelijk van de dag van de week.
Maandag tot en met vrijdag: 19:00 tot 20:30 uur
Zaterdag en zondag: 12:00 tot 13:30 en 19:00 tot 20:30
De opmerking van de chef-kok
We hebben het geluk dat we ons in het hart van een culinair rijke regio , waardoor we traditionele smaken verder kunnen ontwikkelen.
Van Isigny-room tot Asnelles-oesters , de producten waarmee we werken zijn altijd vers en seizoensgebonden, zodat we het beste van onze prachtige regio op ons bord kunnen serveren.
Mijn ambitie, die ik deel met mijn hele team, is om authentieke , smakelijke gerechten te serveren met een modern tintje, passend bij de renovatie van het pand.
Ontdek de brunch van de maand
combineert een verfijnde ambiance met een buffet vol smaken van over de hele wereld en neemt uw smaakpapillen mee op een culinaire reis met een kleurrijke, knapperige en geurige brunch
Ontdek de bar
Zin om te ontspannen met een drankje en te genieten van heerlijke wijnen? Onze bar staat voor u klaar!
enkele foto's
Voor een onvergetelijke dag, neem nu contact met ons op