• reservation vacances normandie
     
    week end normandie
  •  
      last minute lastminute
     
    GALERIE PHOTOS
     
     
     
     
     
     

     

Menu du réveillon de la Saint Sylvestre

 

 

Mise en bouche
 

****

 

Foie gras de canard façon opéra revisité, magret fumé et gelée de Banuyls, croquant aux noisettes torréfiées

 

****

 

Langouste pochée dans son bouillon, caviar d'huîtres d'Asnelles, betteraves confites, poires et céleri

 

 

****

 

Sorbet Normand 

 

****

 

Filet de veau sur un sablé aux éclats de morilles, velouté de cerfeuil tubéreux et petits légumes du maraîcher

 

Ou

 

Noisettes de biche marinées au sésame, gingembre et basilic, jus parfumé à la mûre et panaché de légumes variés

 

****

 

La palette de nos artistes fromagers Normands

 

****

 

Délice du pâtissier

 

****

 

Coupe de champagne 
 

 

100€ par personne (hors boissons)

  Notre Coup de Coeur  
     
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

COUP
de
COEUR

 
Un coup de coeur évident !
Profitez des tarifs 1/2 PENSION,
en réservant en direct à la
Ferme de la rançonnière.
Nous sommes à votre disposition
pour tous reseignements
Téléphonez nous au 02 31 22 21 73

 

+ d'infos sur nos offres  "Offre Last Minute"